Plantes de Martinique : quelles valorisations ?

Face à une législation des produits à base de plantes en cours d’évolution et une forte croissance du marché de produits naturels, le PARM a engagé depuis 2008, la mise en place d’un axe de recherche développement qui vise à impulser le développement d’activités économiques en Martinique, avec les potentialités des PAM (Plantes Aromatiques et Médicinales) de la pharmacopée traditionnelle.

Un programme de R&D étudier le potentiel de plantes d’intérêt

Les résultats du programme PAMVAL (Programme de valorisation d’une sélection de PAM de Martinique) conduit en collaboration avec trois universités partenaires, la Chambre d’agriculture et le PNRM sont nombreux et très prometteurs en termes de valorisation. Compte tenu des nombreux tests biologiques, analyses physico chimiques établies sur les extraits, un total de près de 300 résultats par plante est acquis. L’ensemble des résultats a été analysé à partir de fiches de synthèse rédigées par plante.

Ces données comparées à l’appui d’une réflexion de valorisation a permis une classification des données obtenues et de leurs potentialités sur plusieurs axes de développement pour impulser l’innovation et concrétiser des retombées économiques.

Les 7 axes potentiels de développement sont alors pour la sélection étudiée :

  1. Compléments alimentaires
  2. Cosmétiques
  3. Phyto médicaments
  4. Parfumerie
  5. Anti-moustiques
  6. Condiments-conservateurs
  7. Produits d’hygiène

Une sélection d’un top de 7 plantes sur les 24 étudiées a aussi émergée tenant compte de leur fort potentiel et des conditions favorables de leur développement cultural (Expérimentation menée en synergie par la Chambre d’Agriculture).

De nombreuses retombées et notamment…

  • Des fiches récapitulatives des résultats d’activités biologiques et de la composition chimique des extraits des 24 plantes étudiées
  • Un brevet déposé concernant l’activité innovante d’une des plantes du programme
  • Une quinzaine de publications scientifiques dans des revues scientifiques.
  • Un DVD « Plantes de Martinique : une sélection de plantes à fort potentiel » pour la diffusion des données bibliographiques collectées sur la sélection de plantes, auprès des professionnels et du grand public.  
  • Une plateforme d’éco-extraction installée dans les locaux du PARM pour réaliser des extraits et essences de plantes aromatiques et médicinales. Les technologies d’hydro distillation, de turbo distillation et d’extraction par ultrasons et par micro-ondes ont été choisies et sont aujourd’hui disponibles.  Dix projets d’entreprises ont déjà été accompagnés au sein du dispositif de transfert de technologie (PAM Eco EX) activer la création d’activités innovantes à base d’extraits de plantes.
  • Des fiches techniques de l’itinéraire cultural établies par la Chambre d’Agriculture
  • Une contribution à l’émergence d’une micro-filière avec la formation de producteurs et transformateurs pionniers

Et aujourd’hui, l’émission Plantez-Santé, diffusée tous les lundis à partir du 24 janvier 2022.


L’émission « Plantez-Santé », vient alors mettre en lumière les données acquises à travers ce projet et d’indiquer les pistes d’innovation et de valorisation économique que représentent les PAM de Martinique. Chaque numéro fera un focus sur une des 24 plantes à fort potentiel de développement identifiées par le PARM