Détails de l'événement
Cet événement s'est terminé le 03 décembre 2020
- Lieu: PARM
- Mots-clefs: innovation, matinale, tendances, étude
"LES MATINALES DE L'INNOVATION" sont de retour !
Le rendez-vous bimestriel incontournable du PARM revient avec une nouvelle formule : elles seront principalement dédiées aux tendances agroalimentaires d'aujourd'hui et demain du marché Antilles-Guyane.
Cette année, à chaque session, vous retrouvez :
- Les grands enseignements de l'étude de caractérisation du marché alimentaire Antilles-Guyane
- La présentation du modèle alimentaire Antillais-Guyanais
- Les opportunités d'innovation par catégorie de produits et par tendances marché
- Un focus sur une tendance alimentaire avec la présentation des données spécifiques Antilles-Guyane et des données internationales
Les prochaines thématiques :
- NATURALITÉ, CLEAN LABEL
- LES PRODUITS LOCAUX, UNE PART IMPORTANTE DE L'ALIMENTATION
- VERS UN BIO PLUS HARMONIEUX
- LES LABELS, MENTIONS ET APPELLATIONS
- LE VEGETAL : flexitarisme, les alternatives végétales à la viande, le sans lactose...
- VERS UNE ALIMENTATION PLUS RESPONSABLE : anti-gaspillage, bien-être animal, vers la fin du plastique, l'alimentation en vrac...
- GRANDS GROUPES, PME, TPE, Start up : la nouvelle donne de l'innovation
Et bien d'autres encore...