Etude_Alimentaire_PARM_STIMULINOV

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Dans le cadre de son programme STIMUL'INOV, dispositif de stimulation de l'innovation des TPE/PME du secteur agroalimentaire, le PARM a réalisé une étude de caractérisation du marché Antilles-Guyane qui décrypte les préoccupations et attentes des consommateurs locaux et les grandes tendances d'innovation de nos marchés. Vous êtes un professionnel de l'agroalimentaire ? Découvrez dans cette étude, les indicateurs et les outils d'aide à la décision, qui vous permettront de mieux définir vos stratégies marketing et vos projets d'innovation. Disposez désormais de données qualitatives et quantitatives spécifiques aux Antilles-Guyane sur :
  • le rapport à l'alimentation
  • les pratiques culinaires
  • le lien entre alimentation et santé
  • les signes de réassurance
  • l'appréciation de l'offre locale
  • les attentes en matière d'innovations par thématique et catégorie de produits.
Vous retrouverez également dans cette étude, des focus sur les consommateurs martiniquais et des comparaisons avec les données nationales. Enfin, bénéficiez de nos recommandations et de pistes d'innovation concrètes en lien avec les opportunités identifiées.