PARTENAIRE DU DÉVELOPPEMENT ET DE L’INNOVATION
DES PRODUCTIONS TROPICALES

Le PARM est un centre de ressources technologique (CRT) qui soutient la valorisation des agroressources de Martinique. C’est un accélérateur d’innovation, qui met à disposition des professionnels du secteur de l’agro-transformation, un large panel de compétences, d’équipements, d’assistance technique et de formations professionnelles agréées.

Le PARM permet aux professionnels d’innover, d’optimiser, de tester, de caractériser leurs produits en conciliant leurs besoins, les exigences qualité des produits alimentaires et la nécessité de valoriser les productions de Martinique.

L'expertise du parm

PROJETS
COLLABORATIFS

NOS SERVICES
AUX PROFESSIONNELS

NOTRE SOUTIEN
À L’INNOVATION

NOS FORMATIONS
PROFESSIONNELLES

05 ans

D'EXPERIENCE

1000

PRESTATIONS
ACCOMPAGNEES

PROGRAMMES D'ACTIONS
COLLECTIVES

430m²

DE SURFACE TECHNIQUE

Ils nous font confiance

« Nous avons contacté le PARM pour faire un pré-diagnostic de la recette existante et de l’outil de production. Nous avons échangé longuement échangé jusqu’à obtenir un cahier des charges précis. Le PARM nous a alors proposé des essais de différentes formulations, réalisés au sein de leur halle technologique. Pour évaluer les recettes formulées, l’équipe SIMBI…

Frédéric HENRY - directeur de production de SIMBI
Entreprise spécialisée dans la fabrication de plats préparés

Voir tous les témoignages

Dernière actualité

BIO-R : réseau d'acteurs pour valoriser nos bioressources

Mercredi 22 mars 2023, les partenaires du réseau de coopération "BIO-R - valorisation des bioressources de Martinique" se sont réunis à l'espace LAKOUDIGITAL pour présenter le projet lauréat du PIOM (Plan Innovation Outre-mer) de France 2030, pour la Martinique. Une cinquantaine d'acteurs du territoire ont assisté à cette présentation. L'occasion pour chacun des partenaires faisant…

Voir tous les articles