PARTENAIRE DU DÉVELOPPEMENT ET DE L’INNOVATION
DES PRODUCTIONS TROPICALES

Le PARM est un centre de ressources technologique (CRT) qui soutient la valorisation des agroressources de Martinique. C’est un accélérateur d’innovation, qui met à disposition des professionnels du secteur de l’agro-transformation, un large panel de compétences, d’équipements, d’assistance technique et de formations professionnelles agréées.

Le PARM permet aux professionnels d’innover, d’optimiser, de tester, de caractériser leurs produits en conciliant leurs besoins, les exigences qualité des produits alimentaires et la nécessité de valoriser les productions de Martinique.

05 ans

D'EXPERIENCE

1000

PRESTATIONS
ACCOMPAGNEES

42

PROGRAMMES D'ACTIONS
COLLECTIVES

430m²

DE SURFACE TECHNIQUE

Ils nous font confiance

« Nous avons bénéficié de la cession de licence de la marque « Péchè Matnik »: une gamme de produits traiteur de la mer mise au point par le PARM. Le PARM nous a accompagné du plan de maîtrise sanitaire jusqu’au transfert de technologie dans notre outil de production. Mettre en marché des produits élaborés par le PARM est…

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Eric COPPET - gérante de l'entreprise MARIN PÊCHE
Entreprise spécialisée dans la fabrication d'une gamme de produits de la mer issus de la production locale

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Retour sur les Matinales de l'innovation de Septembre 2020

Le PARM a organisé deux Matinales de l'innovation en Septembre 2020 : Jeudi 10 septembre 2020 : "Le marché de l'agroalimentaire en Martinique : perspectives de l'offre de l'OECO" - en partenariat avec la CCI Martinique Jeudi 24 septembre 2020 : "L'impact de la crise COVID-19 : comment l'industrie agroalimentaire s'adapte ?" - en partenariat…

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Dans le cadre de son programme STIMUL'INOV, dispositif de stimulation de l'innovation des TPE/PME du secteur agroalimentaire, le PARM a réalisé une étude de caractérisation du marché Antilles-Guyane qui décrypte les préoccupations et attentes des consommateurs locaux et les grandes tendances d'innovation de nos marchés. Vous êtes un professionnel de l'agroalimentaire ? Découvrez dans cette…

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