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"J'ai pu compter sur l'équipe du PARM tout au long de la réalisation de mon projet : d’abord pour la mise au point d'une gamme de 10 recettes répondant aux besoins spécifiques de mes futurs consommateurs, pour du conseil, de la veille réglementaire et pour la conduite de tests organoleptiques auprès d’une centaine de goûteurs. Ce test…
Christelle DANGANY - gérante de l'entreprise KILOUMA (Ti Bouboun')
Entreprise spécialisée dans les plats cuisinés pour nourrissons et bébés à base de fruits et légumes de Martinique
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Parcours d'informations - Edition 2022
Le PARM accompagne les futurs professionnels du secteur de l’agro-transformation dans leur démarche de création et d’installation. En partenariat avec Martinique Développement, le PARM anime pour la deuxième année consécutive, un parcours d’informations « Les prérequis de la création d’activité agroalimentaire ». Il s’agit pour les futurs professionnels d’intégrer les prérequis indispensables au lancement de toute activité agroalimentaire. Durée du parcours…