Le projet BIODECH’IAA s’inscrit dans une démarche de valorisation éco-durable des biodéchets ou co-produits végétaux issus de l’industrie agro-alimentaire de Martinique.
Ce projet s’adresse aux entreprises de transformation de fruits et légumes présentes sur le territoire, pour lesquelles l’élimination des co-produits générés par leur atelier de production est une contrainte forte et ne représente pas, à ce jour, de valeur ajoutée pour l’entreprise. La voie d’élimination la plus courante pour ces entreprises reste l’élimination en voirie. Certaines ont néanmoins mis en place des solutions d’utilisation partielle de ces déchets verts, en tant que compost ou pour l’alimentation animale.
Financé dans le cadre du PO FEDER-FSE 2014-2020, le projet BIODECH’IAA a pour ambition de proposer aux entreprise qui seront partenaires, des solutions alternatives, éco-responsables, pour la valorisation de leurs bio-déchets, sur des secteurs à haute valeur ajoutée.