PARTENAIRE DU DÉVELOPPEMENT ET DE L’INNOVATION
DES PRODUCTIONS TROPICALES

Le PARM est un centre de ressources technologique (CRT) qui soutient la valorisation des agroressources de Martinique. C’est un accélérateur d’innovation, qui met à disposition des professionnels du secteur de l’agro-transformation, un large panel de compétences, d’équipements, d’assistance technique et de formations professionnelles agréées.

Le PARM permet aux professionnels d’innover, d’optimiser, de tester, de caractériser leurs produits en conciliant leurs besoins, les exigences qualité des produits alimentaires et la nécessité de valoriser les productions de Martinique.

05 ans

D'EXPERIENCE

1000

PRESTATIONS
ACCOMPAGNEES

42

PROGRAMMES D'ACTIONS
COLLECTIVES

430m²

DE SURFACE TECHNIQUE

Ils nous font confiance

"J'ai pu compter sur l'équipe du PARM tout au long de la réalisation de mon projet : d’abord pour la mise au point d'une gamme de 10 recettes répondant aux besoins spécifiques de mes futurs consommateurs, pour du conseil, de la veille réglementaire et pour la conduite de tests organoleptiques auprès d’une centaine de goûteurs. Ce test…

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Christelle DANGANY - gérante de l'entreprise KILOUMA (Ti Bouboun')
Entreprise spécialisée dans les plats cuisinés pour nourrissons et bébés à base de fruits et légumes de Martinique

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NUTRIPARM : la grande enquête sur les préférences alimentaires des Martiniquais

Pour participer à la grande enquête NUTRIPARM, rendez-vous sur le site internet dédié : Je participe à NUTRIPARML’enquête NUTRIPARM « Préférences alimentaires des Martiniquais » est une enquête en ligne, assurée et déployée par le PARM – Pôle Agroressources et de Recherche de Martinique. L’enjeu de l’enquête est d’obtenir les préférences alimentaires déclarées d’au moins 1 500…

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APPEL A MANIFESTATION D’INTÉRÊT : STIMUL'INOV

18 décembre 2018

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Le PARM lance un appel à manifestation d'intérêt (A.M.I) dans le cadre de son programme d'accompagnement de l'innovation STIMUL'INOV, pour favoriser l'émergence et la réussite des projets innovants du secteur agroalimentaire de Martinique. Ce dispositif dédié aux TPE/PME, vise à accompagner la phase de formalisation des concepts produits alimentaires innovants et assurer l'adéquation avec les…

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